こだわり食材

全ての「病院の食事」に暖かな心配り

病院の入院食は、治療食であるとともに、心の元気を支えるものでなければなりません。加えて、「低コスト」と「高品質」の両立も求めれらます。そこで、専門教育を受けたスタッフがきめ細かく対応し、食べやすく華やかな食事として、付加価値を高めています。また、嚥下困難な方にはソフト食を提供し、通常の食事と変わらないほどの高い技術と心配りで喜ばれています。

もっと楽しさを感じる笑顔がみたい

高齢者施設では、味や栄養面に配慮することはもちろん、「家庭にいる」ようなぬくもりを感じていただける食事作りを心掛けています。大切な食事の演出として、四季を取り入れたお弁当や、バイキング料理を提供したり、手打ちそばやお寿司の実演なども実施しております。
私たちの夢は、記念日のご馳走にも、日常の一食にも、「食べる楽しさ」を感じていただける事です。